Ingrediente: 200 gr struguri albi si negri, 5-10 boabe de coacaze proaspete sau congelate, 2 linguri nuci, 2 linguri germeni de grau

Mod de preparare: Strugurii uzi se amesteca cu germenii de grau dupa care se transfera boabele in alt castron si se presara nucile. Coacazele daca sunt congelate se tin cateva secunde sub jet de apa rece si se pun deasupa salatei.