Postat de: Vali | noiembrie 22, 2008

Penne rigate cu vinete si ciuperci

Penne rigate cu vinete si ciuperci

Ingrediente: 100 gr paste, o ciuperca mare, jumatate de vanata mica, o rosie mica, 5-6 masline, sare, o lingura ulei de masline presat la rece, optional suc de lamaie.

Mod de preparare: Vanata se taie felii pe lungime si se pune pe gratar impruna cu ciuperca. Dupa ce s-au inmuiat se taie fasii. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj si se pune peste ele uleiul si sarea si se amesteca bine. Maslinele se curata de samburi si se taie. Rosia se taie cubulete sau se face pasta si se toarna deasupra.


Lasă un răspuns

Răspunsul dvs.:

Categorii