Ingrediente: 1/8 brocoli, 1/8 conopida, 1 morcov mic, 2-3 linguri suc lamaie, 1 lingura seminte de dovleac, 1 lingura seminte de floarea-soarelui, sare.
Mod de preparare: Brocoli si conopida se taie buchetele mici iar tulpina se feliaza. Morcovul se da pe razatoarea mare. Se amesteca bine. Nu am mai pus ulei pt ca sunt semintele… uleioase si oricum are un gust f bun si fara el. Se poate face un dressing din semintele rasnite cu sare, suc de lamaie si apa.
EcoSemnal
Foarte buna salata. Este preferata mea.
De: inyahart pe ianuarie 31, 2009
la 5:28 pm
Hmm… brocolli si conopida crude?
De: daniela pe ianuarie 31, 2009
la 9:22 pm
si mie imi plac mai mult crude decat fierte, merg adaugate in orice salata cu varza sau radacinoase gen: telina, gulie, ridichi, in schimb nu-mi plac daca’s combinate cu rosii.. nici ca gust, nici la textura
De: Vali pe februarie 1, 2009
la 11:18 am