Ingrediente: o adiva, un castravete, ghimbir ras (1/2 lingurita), 1/2 lime, o lingurita ulei de masline presat la rece, o lingura sos soia.
Mod de preparare: Andiva se taie rondele subtiri de la varf spre coada, castravetele se da pe razatoarea mare. Se condimenteaza, se rade coaja de lime dupa care se stoarce sucul. Puteti pune si ceapa taiata (ii mai ia din gustul amar).
EcoSemnal
You gotta be kidding me! Arata prea frumos ca sa fie adevarat.
Am trecut-o pe lista, multumesc.
By: Cri Cri on decembrie 3, 2008
at 12:34 pm
daca nu prepari andiva cum trebuie este amara……
By: dodorica on ianuarie 20, 2009
at 1:33 pm
Asa este… dar daca lasi andiva in apa si dupa aia arunci apa, iarasi nu e bine…
Cand am mancat prima data andive mi s-au parut foarte amare. Totul tine de obisnuinta.. acum nu mi se mai par asa ciudate. Si cafeaua este amara si totusi multa lume o consuma.
Plantele amare precum andivele, salvia, rucola etc sunt foarte bune pentru stomac/digestie si sunt recomandate celor cu gastrita..
Sa incerci reteta si o sa vezi ca e buna.
By: Vali on ianuarie 20, 2009
at 2:32 pm
Eu am facut-o si mi-a placut foarte mult.
Da, si plantele amare sunt bune si pentru bila.
By: Cristina on ianuarie 21, 2009
at 12:01 pm