Ingrediente: un cartof mare, 2 dovlecei mici, o ceapa mica, sare, marar.

Mod de preparare: Se toaca legumele si se pun la fiert cu apa cat sa le acopere. Se fierbe la foc mic, cu oala acoperita. Cand a fiert cartoful se lasa la racit (sa nu fie fierbinte) si se mixeaza supa in blender si se potriveste de sare. In momentu servirii adaugati in farfurie putin marar si oprional o lingura de ulei de masline presat la rece.