
Ingrediente: o ceasca naut, 1 morcov mare, 2 cartofi mari, o ceapa, 1/4 sau 1/3 varza creata, o frunza dafin, 2 cuisare, sare, piper, oregano
Mod de preparare: Nautul se lasa peste noapte la inmuiat si a doua zi se pune la fiert intr-un ceaun acoperit. Dupa o ora adaugati morcovul si ceapa tocate marunt, cartofii cubulete mici, varza fideluta si condimentele. Mai lasati aproximativ 30 minute pana fierb toate legumele. Daca este nevoie sa adaugati apa in timpul fierberii, nu o puneti rece.



EcoSemnal