Postat de: Muna | Februarie 6, 2009

Orez cu urzici

Orez cu urzici

Ingrediente: o ceasca orez cu bob lung parfumat, 100 gr urzici (cantarite uscate), sare, cateva fire marar, 200 ml sos de soia („smantana” de soia)

Mod de preparare: Spalati urzicile in mai multe ape, apoi le opariti in apa fierbine. Le scurgeti si le tocati. In 2 cesti de apa (folositi apa in care ati oparit urzicile) puneti orezul la fiert si lasati acoperit pana trage toata apa. Sau urmati instructiunile de pe ambalaj. Amestecati din cand in cand. Dupa ce a fiert il scoateti si amestecati cu urzicile si mararul tocate, sosul de soia si sarea. Serviti cald sau rece.


Responses

  1. Hello! Ai o lepasa interesanta la mine. Mi-ar face placere daca ai raspunde la ea. Pup!

  2. Prin „orez cu bob lung parfumat”, la care te referi exact? Basmati?

  3. Da
    Am folosit sos de soia de la Joya, care are o usoara aroma de ciuperci.

  4. […] Orez cu urzici-Bun si sanatos […]


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: