Postat de: Muna | Martie 5, 2010

Sos din seminte de floarea-soarelui

Sos din Seminte de Floarea-Soarelui

INGREDIENTE:

– seminte de floarea-soarelui

– suc de lamaie dupa gust

– usturoi, sare, boia iute, oregano

PREPARARE:

Tine semintele in apa 8 ore si apoi clateste-le cu apa rece.

Intr-un robot de bucatarie amesteca  ingredientele pana se fac pasta. Adauga apa pana ajungi la consistenta dorita.

Folositi acest sos peste salata sau “pastele” crude ori la raw lasagna.

_________________________________________________________

Raw Food Recipe: Sunflower Seeds Sauce

iNGREDIENTS:

– sunflower seeds

– lemon zest to taste

– garlic, salt, chilli, oregano

PREPARATION:

Soak the seeds for 8 hours then rinze in cold water.

Mix all ingredients in a food processor. Add water to reach the desired consistency.

You can use this sauce on your raw “pasta” / salad or in raw lasagna.


Responses

  1. E foarte bun si aromat nitel italieneste (cu ceva rosii uscate si-o tara de busuioc) sau transformat in hummus (adica cu ceva adaos de tahini). Cool. Merge si in wraps de salata verde.
    Love!

  2. […] – sos din seminte de floarea-soarelui […]

  3. lamaie cu grasime nu fermenteaza? semintele sunt foarte uleioase. eu am probleme cand le combin cu lamaie din pacate

  4. toata mancarea fermenteaza intr-un fel sau altul. grasimile merg combinate cu suc de lamaie si sare pt ca astfel se dilueaza si le digeram mai bine. ce fel de probleme ai? de obicei probleme apar cand combini grasimi cu fructe sau amidonoase cu acizi

  5. […] Sos din seminte de floarea-soarelui-Bun si sanatos […]

  6. […] Sos din seminte de floarea-soarelui-Bun si sanatos […]


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: