Postat de: Muna | Octombrie 9, 2010

Telina in sare

Telina in sare este sosul de soia romanesc. E usor de facut. Va trebuie doar o telina (radacina cu frunze) si sare de muraturi. Spalati si curatati apoi radeti radacina pe razatoarea mica si tocati frunzele marunt. Intr-un borcan oparit puneti un strat de telina unul de sare pana se termina telina. Presati bine cu furculita si puneti capacul. Se poate pastra in beci sau la frigider. Adaugati cate o lingura in salata in loc de sare.


Responses

  1. […] 1/2 salata verde, 3 ciuperci champignion, 1 dovlecel mic,  o ceapa mica , 2 linguri telina in sare, patrunjel tocat, suc lamaie, ulei presat la rece din floarea […]

  2. Super buna


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: